『朱鷺と暮らす郷づくり』認証米

朱鷺の野生復帰には、餌となるドジョウやサワガニ、昆虫など生きものを育む水田が必要です。朱鷺にも人にも優しい水田から生まれたのが『朱鷺と暮らす郷づくり』認証米です。
『朱鷺と暮らす郷づくり』認証米　認証基準
（1）佐渡市で栽培された米であること
（2）栽培者がエコファーマーの認定を受けていること
（3）特別栽培による生産された米であること
（4）「生きものを育む農法」により栽培していること

商品詳細

2008年9月25日、朱鷺の試験放鳥が行われ、昭和50年代に野生から姿を消した朱鷺が再び佐渡の自然に還りました。水田を主なエサ場とする朱鷺と、農業の共生を目指して、佐渡市では、2008年度から「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」を立ち上げました。農薬と化学肥料の削減と、生きものを育む農法を組み合わせた朱鷺と共生できる米の栽培を推進しています。（受注後の精米となりますので、発送まで時間がかかる場合があります）
（佐渡市役所　農業振興課　0259-63-5117　ＨＰより抜粋）