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酒を愛するすべての人を、新たな世界に誘える一杯を求めて。

北雪 大吟醸YK35

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 大吟醸部門 最高金賞受賞
全米日本酒鑑評会2013 大吟醸A(精米歩合40%以下)で金賞受賞
インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 カテゴリー大吟醸・吟醸 トロフィー受賞

酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。
芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。

商品詳細


精米歩合(麹米/掛米):山田錦(35%)/山田錦(35%)


日本酒度 +3  酸度 1.2
アミノ酸度 1.0  アルコール度 16%
水質 軟水
 
1800ml
720ml
500ml
300ml

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